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पादप वृद्धि एवं परिवर्धन — BSEB Class 11 Biology, Chapter 13

BSEB Class 11 Biology (Book: Jeev Vigyan) — EG के अपने शब्दों में मूल सार, हिंदी में

Original notes — ready Educational Galaxy के अपने शब्दों में Jeev Vigyan (Purani pustak — 2025 se pehle wali)

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पादप वृद्धि एवं परिवर्धन — EG के अपने शब्दों में सार

Book: Jeev Vigyan (Purani pustak — 2025 se pehle wali) (BSEB, Class 11 Biology)  |  Chapter 13  |  Medium: हिंदी (English technical शब्द साथ में)

वृद्धि क्या है

वृद्धि आकार और आयतन में स्थायी बढ़ोतरी है। पौधों में वृद्धि विभज्योतक (meristem) से होती है — शीर्ष, पाश्र्व और अंतर्वेशी विभज्योतक।

वृद्धि को मापने के लिए लंबाई, भार या आयतन देखा जाता है।

पादप हार्मोन

ऑक्सिन तने की लंबाई बढ़ाता है और शीर्ष प्रमुखता बनाए रखता है। जिबरेलिन तने की लंबाई और बीज अंकुरण बढ़ाता है।

साइटोकाइनिन कोशिका विभाजन बढ़ाता है, एब्सिसिक अम्ल वृद्धि रोकता है और पत्तियाँ गिराता है, एथिलीन फलों को पकाता है।

प्रकाश और पुष्पन

प्रकाश की अवधि के प्रति अनुक्रिया दीप्तिकालिता कहलाती है। कुछ पौधे छोटे दिन में, कुछ लंबे दिन में फूलते हैं।

बीज की प्रसुप्ति बीज को अनुचित समय पर अंकुरित होने से बचाती है। पुष्पन के लिए कम ताप की ज़रूरत वसंतकरण कहलाती है।

तालिका / चार्ट — एक नज़र में

हार्मोनमुख्य कार्य
ऑक्सिनतने की लंबाई
जिबरेलिनअंकुरण
साइटोकाइनिनकोशिका विभाजन
एब्सिसिक अम्लवृद्धि रोकना
एथिलीनफल पकाना

पादप वृद्धि एवं परिवर्धन — हार्मोन

चित्र 1: चित्र 1 में पाँच पादप हार्मोन क्रम से दिखाए गए हैं।

पादप वृद्धि एवं परिवर्धन — याद रखने योग्य बातें

चित्र 2: चित्र 2 में इस अध्याय की चार सबसे ज़रूरी बातें संक्षेप में दी गई हैं।

मुख्य शब्द / Key Terms

  • विभज्योतक: विभाजन करने वाला ऊतक।
  • ऑक्सिन: लंबाई बढ़ाने वाला हार्मोन।
  • एथिलीन: गैसीय हार्मोन।
  • दीप्तिकालिता: दिन की लंबाई के प्रति अनुक्रिया।
  • प्रसुप्ति: बीज की निष्क्रिय अवस्था।

याद रखें

  • पाँचों हार्मोनों के कार्य अलग-अलग याद करें।
  • एथिलीन एकमात्र गैसीय हार्मोन है।
  • ऑक्सिन शीर्ष प्रमुखता बनाए रखता है।
  • एब्सिसिक अम्ल वृद्धि रोकता है।
  • दीप्तिकालिता पुष्पन को नियंत्रित करती है।

परीक्षा टिप / आम गलती

आम गलती: सभी हार्मोनों को वृद्धि बढ़ाने वाला समझ लेना। एब्सिसिक अम्ल वृद्धि को रोकता है — हार्मोन का अर्थ केवल बढ़ाना नहीं है।

अभ्यास प्रश्न — खुद करके देखें

  1. पाँच पादप हार्मोनों के नाम लिखिए। संकेत: ऑक्सिन, जिबरेलिन, साइटोकाइनिन, एब्सिसिक अम्ल, एथिलीन।
  2. फलों को पकाने वाला हार्मोन कौनसा है? संकेत: एथिलीन।
  3. ऑक्सिन का मुख्य कार्य क्या है? संकेत: तने की लंबाई बढ़ाना।
  4. दीप्तिकालिता क्या है? संकेत: दिन की लंबाई के प्रति अनुक्रिया।
  5. एब्सिसिक अम्ल क्या करता है? संकेत: वृद्धि रोकता है।

उत्तर सहित प्रश्न — बोर्ड-पैटर्न अभ्यास

ये Educational Galaxy के अपने बोर्ड-पैटर्न अभ्यास प्रश्न हैं, बोर्ड प्रश्नों की शैली में लिखे गए हैं। ये असली पिछले वर्षों के प्रश्न होने का दावा नहीं करते।

  1. शीर्ष कलिका हटाने पर पार्श्व शाखाएँ क्यों बढ़ती हैं? उत्तर: क्योंकि शीर्ष प्रमुखता समाप्त हो जाती है।
  2. जिबरेलिन का एक उपयोग बताइए। उत्तर: बीज अंकुरण बढ़ाना।
  3. एथिलीन गैसीय क्यों महत्त्वपूर्ण है? उत्तर: क्योंकि वह एक फल से दूसरे फल तक फैलकर पकने को बढ़ाता है।
  4. बीज प्रसुप्ति का क्या लाभ है? उत्तर: वह बीज को अनुचित समय पर अंकुरित होने से बचाती है।
  5. वसंतकरण क्या है? उत्तर: पुष्पन के लिए कम ताप की ज़रूरत।